Tijd: 20 min voorbereiding, 1 uur rusten, 50 min baktijd

Ingrediënten:

• 285 gr Bloem
• 140 gr Boter
• 5 tl Koud water
• 1½ el Witte wijn azijn
• 1 tl Bakpoeder
• 1 mp Zout
• 130 gr Roomkaas

Bereiding:

Alle ingrediënten samenvoegen en kneden tot een soepel deeg. Dit duurt echt langer dan 5 minuten. Dus door kneden totdat je een mooi soepel deeg hebt. Deeg in vershoudfolie wikkelen en een uur in de koelkast laten rusten.

Uitrollen en in 50 minuten afbakken. De vulling laat ik mooi aan je eigen inventiviteit over 🙂